【ch北海道】北海道が誇る料理研究家、星澤幸子さんが語る北海道食文化の素晴らしさ！[H31/4/2]

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北海道　心はひとつ　私の心　みんなの心　　
チャンネル北海道は、正直で元気な北海道情報をまるごとお送りしています！
キャスター：大泉 大（タイセイ株式会社常務取締役）　　　　　吉崎 美加子（キャスター）
ゲスト： 星澤 幸子（料理研究家 星澤クッキングスタジオ主宰）
◇百人委員会設立のお知らせ◇
■今日の北海道
　新元号「令和(れいわ)」典拠となった日本最古の和歌集「万葉集」に注目集まる
　十勝のさらべつチーズ工房のゴーダチーズが国際線機内食に採用！
■特集　北海道が誇る料理研究家、星澤幸子さんが語る北海道食文化の素晴らしさ！
■末永千草の情報シュート！
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